Casar no campo

02 dezembro 2012

Faça você mesmo:Bolo com coração dentro!

Olha que graça de bolo!O melhor é que achei o pap em português,vamos fazer?

1. Faça 04 bolos brancos e 01 bolo vermelho.
Do tamanho e formato que você quiser.

2. Use um medidor para que os bolos tenham a mesma altura.
Faça isso nos 4 bolos brancos.

3. Adicione 1/2 xícara (chá) de chantilly sobre 01 bolo e cubra com outro bolo.

4. Com a ajuda de corante faça um bolo vermelho.

Depois esfarele o bolo completamente.
5. Para trabalhar melhor, mantenha o bolo na geladeira por algum tempo.Mesmo parecendo estranho, vamos usar um instrumento feito com
dois palitos de dente e barbante. Faça conforme a foto.

6. Finque um palito no centro do bolo.

7. Segure firme e com o outro palito circule o bolo completamente.

8. Agora com calma vamos esculpir. Faça isso com as duas partes.

Na metade inferior:

Faça uma cavidade com a ajuda de uma faca, como se fosse um V.

De forma que fique uma ponta no final, conforme a foto abaixo.

9. A metade superior do bolo:

É um pouco mais complicada, comece com a faca no centro do bolo e faça como se
fosse um "ilha".

10. Com a ajuda de uma colher, escave mais um pouco e contorne toda a parte
interior do bolo.

11. Aqui todo o trabalho feito nos dois bolos.

12. Agora preencha as duas partes com o bolo vermelho reservado (esfarelado).

À esquerda: Bolo cavado em formato de V.
À direita: Bolo cavado com uma ilha no meio.

13. Todas as duas partes cobertas leve à geladeira por 15 minutos.
Só para deixá-los firmes.

14. Nesse momento passar chantilly na borda de todo o bolo.
Tenha cuidado de identificar os dois bolos, qual é a parte inferior e a parte superior.